泰國藍象 - 黃咖喱醬

  • 泰國皇家品牌Blue Elephant 藍象咖哩醬, 將泰式佳餚帶回家, 低鹽無味精, 適合素食人士
  • (微辣)點點辣奶油香 秘製香料配羅望子, 微辣偏甜、跟海鮮、蝦蟹最配!

$32.0

Availability: 有庫存

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  • 產地: 泰國
  • 重量:  70g

使用方法:

泰國黃咖哩

配料(3-4人份)/煮10分鐘

70克藍象黃咖哩醬(或使用50克可以不太辣)

400毫升藍象椰子奶油

2 個¼ 薯仔 和1個切碎的洋蔥

4個車厘蕃茄, 6條綠蘆筍

12隻去頭蝦(或使用300克雞丁)

2湯匙植物油

1茶匙藍象優質魚露

2湯匙糖*

烹調食譜

燒熱2湯匙植物油在鍋裡, 加入黃咖哩醬, 1/2杯椰奶(100毫升), 炒至香氣散發, 則調較至低火

加入剩下的(300ml)中椰奶,薯仔及蒜片,車厘蕃茄和1/2杯(100毫升)水。煮滾

添加蝦,蘆筍,魚醬和糖。煮沸5分鐘。直至熟透

配與藍象泰國茉莉香米即成

魚露和糖 – 按照個人口味調較

 

儲存方式:

請存放於乾燥及陰涼處

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